生まれて初めて
「 つけ麺 」食べました。
外じゃなくて、
家で。
韓国麺(サリ麺)が余ってたので
「 キムチ鍋にしたいけど、雨で買い物、無理だなぁ・・・ 」
ということで
つけ麺のタレを自作。
玉葱
しょうが
にんにく の微塵切り
ししとう の輪切り
をごま油で炒めて
めんつゆ
テンメンジャン
豆板醤
オイスターソース
米酢
ごま油
ラー油
花山椒
炒りゴマ
を混ぜ混ぜして
出来上がり。
あと、オムライスもつくりました。
6:30に起きて
3食、食べて
22:30に寝る。
贅沢な1日でした。
あ!!!
つけ麺の感想??
美味しかったです。